December 14. napja
Pisztáciás pohárkrém – gyors, krémes és ellenállhatatlan
Ez a pisztáciás pohárkrém abból a típusú „véletlenül született” desszertekből való, amit az ember utána szándékosan készít újra és újra. A pisztáciatortám krémjéből maradt egyszer egy kevés, és gondoltam, gyorsan pohárdesszert lesz belőle.
Azóta pedig nálunk külön receptként él tovább — mert egyszerű, krémes, mutatós és biztos siker.
A rétegek mesések:
alul kávéba mártott babapiskóta, felette lágy pisztáciakrém, a tetején pedig kakaó és roppanós pisztácia.
Pont az az elegánsan egyszerű desszert, amit percek alatt össze lehet állítani, mégis úgy néz ki, mintha hosszasan készült volna.
Az Adventi kalendárium szépséges grafikáiért köszönet a sógornőmnek Eszternek és a GREdesign-nak!

