Epres kortyolgatnivalók
December 17. napja
A mai ablak mögé egy illatos, gyümölcsös koccintós párost rejtettem. Epresek, frissitőek 🍓🌿✨
Villámgyorsak, és már az első kortynál “nyár a pohárban” érzést adnak – ráadásul alkoholmentesen is működnek: elég a likőr főzésénél félretenni egy adag szirupot még az alkohol hozzáadása előtt.
Gasztroajándéknak is tökéletesek!
Házi eperlikőr citrommal és bazsalikommal – már holnapra
A házi eperlikőr citrommal és bazsalikommal az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis fantasztikusan aromás likőr, amit valaha készítettem. Az édes, napérlelte eper, a friss bazsalikom mediterrán illata és a citrom üde savassága együtt olyan harmóniát ad, ami még a bolti változatokat is simán lekörözi.
A legjobb az egészben pedig az, hogy nem kell heteket várni: ez a főzött likőr már másnap fogyasztható, néhány nap pihentetés után pedig még finomabb lesz. Ajándéknak is tökéletes – elég egy szép üveg és egy kis szalag, és már kész is a személyes meglepetés.
Én először egy őszi kerti bulira készítettem, ahol nagy sikert aratott, nem véletlenül…
Epres spritz bazsalikommal – gyors, frissítő, illatos koktél
Ez az epres-bazsalikomos spritz: friss, illatos, gyümölcsös. Ha készítettél házi epres–bazsalikomos likőrt, máris kész a koktél alapod.
Ha alkoholmentes verziót szeretnél, egyszerűen vegyél ki a likőr főzésénél egy adag szirupot még a vodka hozzáadása előtt, így tökéletes limonádé vagy mocktail alap lesz.
Az Adventi kalendárium szépséges grafikáiért köszönet a sógornőmnek Eszternek és a GREdesign-nak!