Mennyei görög tál
Háááát, bizony, ez egy igen kifogástalan főétel, fűszeres hússal, puha pitával, sült krumplival, és a három nagy kedvencemmel: paradicsommal, uborkával, lila hagymával. Mellé pedig egy fokhagymás joghurt, mint öntet, no… Nem is mondok semmit 🙂 Legfeljebb annyit:...
Gazdagon rakott padlizsán
Majdnem készítettem mousaka-t, de aztán mégsem 🙂 Nem passzolt nekem a krumpli a padlizsánhoz, inkább tésztát kívánt az én ízlésemnek, és egy kis bazsalikomot, oregánót, ami inkább az olasz konyhához áll közel, egy sor lédús paradicsomot is belesütöttem, de...
Mini, légies, pufi pitalepénykék bögrésen
Mini pufi piták bögrésen: a Rupáner konyhából!
Bögrés vajdasági vajas tekercs – kelesztés nélkül
Arankától, anyukámék kertszomszédjától származik ez a gyors kis recept, és miután megkóstoltam, rögtön meg kellett sütnöm, annyira finom 🙂 A legjobb sós kelt, amit eddig ettem, puha a tésztája, és a sós-vajas rétegek közte, valami mesések. Tuti siker, akár...
Sós túrós burek, a legegyszerűbb
Avagy, hogyan lesz a papírvékony rétestésztából vastag tészta 🙂 Hipp-hopp megvan ez a Balkán specialitás, és imádni fogjátok. Aki egyszer kóstolta hajnalban, frissen sülve a pékségből, az sosem felejti el. Ez pedig épp olyan, mint amire kislánykoromból emlékszem. A...
szeretettel ajánlom:
-
#csomagban
9 380 Ft helyett: 7 490 Ft
-
#heti menütervező
2 490 Ft (nettó 1 961 Ft)
