Elegáns, ünnepi, picit fűszeres – pont olyan, mint egy téli mesébe lépni.
Az áfonya és a kardamom együtt különleges, mély ízvilágot ad ennek a spritznek, illatos, ünnepi koktél, amely egyetlen korty után téli mesébe repít. Ha szereted a nem hétköznapi koktélokat, ez biztosan a kedvenced lesz. A fagyasztott áfonya pedig nemcsak hűti, hanem gyönyörű lilára színezi az italt. szirup alkohol nélkül is gyönyörű lila mocktail alap.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók (1 pohárhoz):
- 4 cl áfonyás–kardamomos likőr
- fél bögre prosecco (125 ml)
- negyed bögre szódavíz (50-60 ml)
- friss áfonya
- 1 szelet citrom a díszítéshez
- fagyasztott áfonya jég helyett (szépen megfesti az italt)
Áfonyás spritz elkészítése:
- A pohárba kerül a fagyasztott áfonya.
- Felöntöd likőrrel, proseccóval, majd egy kevés szódával.
- Egy szelet citromot dobsz bele — ettől lesz igazán üde.
- Már csak kortyolgatni kell, egészségünkre!
Alkoholmentes verzió: Áfonyás szirup + szódavíz → gyönyörű lila mocktail.
Ezeket a spritzeket elkészítheted a házi gyümölcsös likőrrel, vagy a főzésnél kivett alkoholmentes sziruppal is.
A likőr receptjét itt találod!
Tipp: ha nincs jég, használj fagyasztott gyümölcsöt – hűti az italt, és nem vizezi fel, sőt még szebb is lesz tőle.
Ha szereted a házi készítésű likőröket, itt találsz gyümölcsöseket és krémlikőröket egyaránt!
📲 Kövess a közösségi oldalakon:
– Facebook
– Instagram
– TikTok
– YouTube
✨ Örömteli sütés-főzést – szeretettel visszavár: a Rupáner-konyha, ahol mindig vár valami finomság!
