Ez az epres-bazsalikomos spritz: friss, illatos, gyümölcsös. Ha készítettél házi epres–bazsalikomos likőrt, máris kész a koktél alapod. Ha alkoholmentes verziót szeretnél, egyszerűen vegyél ki a likőr főzésénél egy adag szirupot még a vodka hozzáadása előtt, így tökéletes limonádé vagy mocktail alap lesz.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók (1 pohár):
- 4 cl házi epres–bazsalikomos likőr
- fél bögre prosecco (125 ml)
- negyed bögre szódavíz (50-60 ml)
- 2-3 szem friss eper
- pár levél friss bazsalikom
- friss eper vagy jég helyett fagyasztott eperdarabok (nagyon jól hűt és nem vizezi fel az italt)
Epres spritz elkészítése:
- A pohár aljába teszel pár szem fagyasztott epret – lehűti, de nem vizezi fel az italt.
- Ráöntöd a likőrt, felöntöd proseccóval, és egy pici szódával lazítod.
- A tetejére mehet egy levél bazsalikom – olyan illata lesz, mint a nyárnak.
Jó kortyolgatást!
Alkoholmentes tipp:
A likőr főzésekor vegyél ki a gyümölcsös szirupból, mielőtt az alkohol belekerülne.
Szóda + citrom → kész az epres limonádé.
Ezeket a spritzeket elkészítheted a házi gyümölcsös likőrrel, vagy a főzésnél kivett alkoholmentes sziruppal is. A likőr receptjét itt találod!
Ha szereted a házi készítésű likőröket, itt találsz gyümölcsöseket és krémlikőröket egyaránt!
Tipp: ha nincs jég, használj fagyasztott gyümölcsöt – hűti az italt, és nem vizezi fel, sőt még szebb is lesz tőle.
📲 Kövess a közösségi oldalakon:
– Facebook
– Instagram
– TikTok
– YouTube
✨ Örömteli sütés-főzést – szeretettel visszavár: a Rupáner-konyha, ahol mindig vár valami finomság!
További spritz receptjeimet itt találjátok:
