A ribizlis spritz rozmaringgal igazi ünnepi frissítő: savanykás, illatos és elképesztően látványos. A ribizli élénk pirossága és a rozmaring fenyős aromája együtt olyan, mintha egy pohárba öntenénk a karácsonyi hangulatot. A koktél alapja a házi ribizlis–rozmaringos likőr, amelynek alkoholmentes szirupváltozata gyerekbarát mocktailhez is tökéletes.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók (1 pohárhoz):
- 4 cl ribizlis–rozmaringos likőr
- 100 ml prosecco
- 50 ml szódavíz
- friss ribizli vagy fagyasztott bogyós gyümölcs
- rozmaringág
- jég vagy inkább fagyasztott gyümölcs, az nem vizezi fel a koktélunkat
Ribizlis spritz elkészítése:
- Egy pohárba tesszük a jeget vagy fagyos gyümölcsöt.
- Ráöntjük a likőrt és a proseccot, végül egy kis szódával tesszük könnyedebbé.
- Rozmaringág és pár szem ribizli mehet díszítésnek.
Alkoholmentes változat:
Ha alkohol nélkül készítenéd, egyszerűen használj a likőr főzésekor félretett ribizlis–rozmaringos szirupot. Szódavízzel és egy kevés citrommal összerázva gyönyörű, ünnepi mocktail lesz belőle – a gyerekek is imádni fogják.
Egy apró rozmaringág a pohárba nemcsak illatosabbá, hanem még látványosabbá is teszi.
A spritzeket elkészítheted bármelyik házi gyümölcsös likőrrel, vagy akár a főzésnél kivett alkoholmentes sziruppal is. A ribizlis–rozmaringos likőr receptjét itt találod!
Tipp: ha nincs jég otthon, használj fagyasztott gyümölcsöt – természetesen hűt, nem vizezi fel az italt, és még szebben is mutat a pohárban.
📲 Kövess a közösségi oldalakon:
– Facebook
– Instagram
– TikTok
– YouTube
✨ Örömteli sütés-főzést – szeretettel visszavár: a Rupáner-konyha, ahol mindig vár valami finomság!
Ha szereted a házi készítésű likőröket, itt találsz gyümölcsöseket és krémlikőröket egyaránt!
További spritz recepteket itt találsz:
Epres spritz bazsalikommal – gyors, frissítő, illatos koktél
Mentás málnás spritz – friss, nyáridéző koktél
Áfonyás spritz kardamommal – elegáns, illatos, különleges
