Barion Pixel
Bögrés bagel

Bögrés bagel

Engem ez a zsemle a kezdetektől fogva elvarázsolt, szerelem volt első látásra, már képen is hívogató volt. Szerencsére éppen jókor, jó helyen is kóstoltam meg, egy kézműves pékségben, tepertőkrémmel, zöldségekkel. Azóta rajongok érte, és a kis családom is nagyon...
Bögrés teljes kiőrlésű kifli

Bögrés teljes kiőrlésű kifli

A túrós táskám receptjét variáltam át teljes kiőrlésű arányokra, és meglepően finomra sikeredtek belőle a kiflik. Be is került a kedvencek közé, minden nap süthetném, ha bírnám :-)))) Ennél a receptnél mindenképpen szükségetek lesz félfogós lisztre, hogy igazán finom,...
Egyszerű bögrés sós kifli

Egyszerű bögrés sós kifli

A recept jeligéje lehetne: Kifliből sosem elég! Ugyanis van már jó néhány a blogon. Ez egy igazán egyszerű kis darab, de mégis családi kedvenc lett, két héten belül négyszer is elkészült, mert újra és újra vissza van tapsolva, nem véletelenül! Gazdag kelt tészta,...
Puha HAMMBUCI bögrésen

Puha HAMMBUCI bögrésen

Már régóta kísérleti fázisban van a küllemre és ízre, textúrára is tökéletes hamburger buci receptje, de végre sikerült eltalálnom az arányokat úgy, hogy nekem tetsző legyen, könnyű, kerek, laza, fényes héjjal. Küldöm nektek szeretettel! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Darázsfészek bögrésen

Darázsfészek bögrésen

A darázsfészek nem más, mint egy puha, foszlós csiga, amit vajas-cukros dióval töltünk meg, aztán összesütjük, a tészta sülés közben feljön, mint egy puha párna, a cukor, a vaj és a dió pedig összepirul, ezt vaníliás tejjel meglocsoljuk, tovább sütjük, mígnem a teteje...