Pitét sütni jó móka, és bármennyire is hittem mindig azt, hogy valami nagyon bonyolult dolog, azt kell, hogy mondjam, cseppet sem az. Pici időt kell rá szánni, de igazán érdemes, mert nagyon-nagyon finom. És nézzük a végeredményt: egy hihetetlenül vajas, illatos,...
Ez az a kefíres, vajas, rém egyszerű tésztakosár, amit képtelenség abbahagyni, nem beszélve a krémsajtos-tojásos alapról, ami belesül, és a sok finomságról, amivel felhalmozhatjuk, ki mit szeret, vagy talál otthon alapon 🙂 Nálam bacon, hagyma, fokhagyma és párolt...
Már többször volt alkalmam az utóbbi időben sós karamellás, csokoládés pitét kóstolni, és mondhatom fanatikus rajongója lettem ennek az édességnek! Az omlós, mandulás kosárban a selymes karamella és a tökéletes, tükörsima, krémes csokoládébevonat bárkit elkápráztat...
Ez a sütemény a szokásos két perc alatt összekeverem, rá a gyümölcsre, sutty a sütőbe, és már illatozik, emelkedik sülés közben, szórjuk porcukorral, kanalazzuk langyosan, ámde mégsem piskóta. Ezt már az elején kiemelem, hogy nem piskóta. Inkább egy palacsinta ízű,...
Azért lett kalácspite neve, mert apukám azt mondta, hogy olyan a tésztája, mintha kalácsot ennénk, és milyen igaza volt 🙂 Puha, laza, kelt ágyikóra kerültek a lédús, ízletes szilvák, és valami mennyei finom volt az összhatás a pirult fahéjas cukorral. Ember a talpán,...