Barion Pixel
Perfekt bögrés vajas kiskiflik

Perfekt bögrés vajas kiskiflik

Ez egy nagyon finom kifli, olyan igazi, kis gyerekkézbe való, és valóban vajas, méghozzá háromszorosan: vajas a tésztája, vajasak a rétegei, és kívül is vajas tejjel van megkenve, az pirul rá, és fenséges. Már ez önmagában is elég lenne a tökélyhez, de nekem azért még...
Gigantikus croissant (bögrésen is)

Gigantikus croissant (bögrésen is)

Ezek a rongyos kiflik hatalmasra nőnek, belül puhák, vajasak, lyukacsosak, a külsejük pedig pattan a szánkban, ha beleharapunk. Imádnivalóak, nagyon-nagyon-nagyon! 🙂 A két kis betegemnek készült meglepibe, mire felébredtek. Lizusom nem evett sajnos ebből sem, a...
Házi vajas kiskifli bögrésen

Házi vajas kiskifli bögrésen

Ez a recept fantasztikus, imádnivaló, puha vajaskiflik varázsolhatóak az asztalra egy óra alatt. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre 🙂 Hozzávalók: – 5 bögre liszt – másfél bögre tej – 3 dkg élesztő – 1 evőkanál cukor – 1 evőkanál só...