Barion Pixel
Kínai édes-savanyú mártás

Kínai édes-savanyú mártás

Nagyon szeretem a keleti ízvilágú ételeket, ez az édes-savanyú mártás pedig hatalmas kedvenc, pláne az otthon elkészíthető házi változata, ami abszolút mellőzi a különleges, hangzatos, beszerezhetetlen, drága hozzávalókat! 🙂 Tehát picit magyar, picit kínai, de a...
Villámgyors, ínycsiklandó csirkemellsonka házilag

Villámgyors, ínycsiklandó csirkemellsonka házilag

Ha tudtam volna annak idején a lányoknál a hozzátáplálós korszakban, hogy ilyen egyszerű házilag, ilyen finom sonkát készíteni, biztos, hogy ez lett volna az első felvágott, amit megkóstolnak 🙂 Próbáljátok ki, valami fergeteges, illatos, finomságos és nagyon gusztusos...
Mennyei görög tál

Mennyei görög tál

Háááát, bizony, ez egy igen kifogástalan főétel, fűszeres hússal, puha pitával, sült krumplival, és a három nagy kedvencemmel: paradicsommal, uborkával, lila hagymával. Mellé pedig egy fokhagymás joghurt, mint öntet, no… Nem is mondok semmit 🙂 Legfeljebb annyit:...
Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell, bacon-panírral!

Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell, bacon-panírral!

Bizony, bacon-panírral, az öcsém ötlete révén 🙂 És bár családilag fenntartás fogadta az ötletet, a végeredmény mégis valami mesés, mert ha valaki még nem evett olyan baconszalonnát, ami összesült a panírral, ropogósra, és a hagyományos morzsa valami egészen újjá...
Gyors, sajtos-őszibarackos csirkemell

Gyors, sajtos-őszibarackos csirkemell

Ez az egyik kedvenc csirkés fogásom, nem is tudom, hogy hogy nem került fel ide 🙂 Egyszer réges-régen még a főiskolai éveim alatt csúsztatnom kellett fél évet a főiskolán egy műtét miatt, így abban az időszakban pincérnősködtem egy gyönyörű Duna-menti Halászcsárdában....