Ezek a kis diónyi diós falatkák etetik magukat, és mint hasonló begolyózott társaik, nagyon hamar és egyszerűen elkészíthetőek. Ezek a kis golyóbisok ezúttal tejmentesen készülnek, így amellett, hogy tejérzékenyek is fogyaszthatják, hosszabb távon is eltarthatóak....
Egy kedves Olvasóm már egy ideje kéri tőlem ennek a finomságnak a receptjét, és végre Húsvétkor eljutottam odáig, hogy elkészült. Hát, valami mennyei. Nemcsak mutatós, mert az ostyába bújtatott pirított dió a grillázs cukorral és a selymes vajas krémmel, puha...
Ez a sütemény egy különleges, omlós linzer, a tésztája egyaránt tartalmaz vajat és zsírt is, melyet megszórunk apróra szelt dióval és kristálycukorral. Mikor kislány voltam, anyukámmal és az öcsémmel minden karácsonyra ezt készítettük. Anya a tésztát gyúrta, mi pedig...
Baracklekváros dió, isteni omlós, porcukros tésztába rejtve. Mennyei, házias ízélmény…A receptet dédimamánktól kaptam, szlovák örökség, és a papíron, amelyre felírta nekem, így szerepelt: “Bors-féle”. Ha az embernek nincs kedve sokat vacakolni, de valami különlegeset...
Ismét egy darab a keverem-kavarom és sütöm sütik sorából, igazi régi klasszikus, nem véletlenül, hiszen egyszerű és nagyszerű, a tea mellé igazi kényeztetés ez a diós, könnyű kis piskóta a leheletnyi reszelt csokoládéval 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!...