Barion Pixel
Egyszerű, bögrés, teljes kiőrlésű cipó

Egyszerű, bögrés, teljes kiőrlésű cipó

Bevallom első próbálkozásom a teljes kiőrlésű kenyér témában, és elsőre nagyon finomra sikeredett! Bár az alapreceptekhez képest emeltem egy kicsit az élesztőn, biztos, ami biztos alapon, illetve egy bögre mérce felé toltam az arányokat. Az eredmény: belül puha, nem...
Régimódi kókuszkocka bögrésen

Régimódi kókuszkocka bögrésen

Egy igazi klasszikus, minden megsárgult receptes könyvben ott lapul, anyukák és nagymamák emlékeit tarkítja, a kép mosolyt csal az arcunkra, és szinte a szánkban érezzük az ízét. A férfiaknál is óriási kedvenc, legalábbis, ha sorra veszem a férjemet, apukámat,...
Pikk-pakk, pompás! Karfiolpörkölt darált hússal

Pikk-pakk, pompás! Karfiolpörkölt darált hússal

Avagy káprázatos kelvirág, paprikásan, fűszeres darált húsban, szaftosan. Erre már csak a körítés tesz rá egy „kanállal”, mert a rizs, és a savanykás, krémes tejfölös nyakon öntés bizony remek kísérők. Elhatároztam újévkor, hogy idén sokkal-sokkal több...
Isteni, tepsis húsos palacsinta

Isteni, tepsis húsos palacsinta

Avagy puha, tejben és tojásban gazdag, sós palacsintában, fűszeres, darált húsos ragu, pörkölt alapon, sok-sok tejföllel összesütve. Az egyik legfinomabb ebéd szerintem 🙂 Nincs is mit hozzáfűzni, készítsétek el! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók,...
Villámgyors, édes gombakekszek bögrésen

Villámgyors, édes gombakekszek bögrésen

Az ünnepi asztal dísze lehet, de a hétköznapokat is megszínesítik ezek a mutatós kis kekszecskék, amik nem mellékesen nagyon finomak, puhák és szuper omlósak, tökéletesen hozzák a dán vajas kekszek finom ízét. Alig néhány hozzávalóból készülnek, és nem lehet őket nem...