Barion Pixel
Bögrés tejberizs

Bögrés tejberizs

Új fotóval 🙂 Mindig mosolyognom kell, ha arra gondolok, hányszor de hányszor rontottam el annak idején tejberizst a koleszban. Leragadt, kemény maradt, vagy éppen túlfőtt. Volt ott minden, csak éppen kielégítő eredmény nem. A bögrés módszerrel végre sikerült, miután...
Finom vajas pogácsa bögrésen – Blogkedvencek

Finom vajas pogácsa bögrésen – Blogkedvencek

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha,...
Elronthatatlan bögrés piskóta

Elronthatatlan bögrés piskóta

A piskótasütés minden kezdő háziasszony mumusa, de csak egyszer kell rájönni, utána már menni fog, mint a karikacsapás 🙂 Ez egy nyolctojásos piskótának megfelelő mennyiség, éppen elegendő egy 21-23 cm átmérőjű tortaforma kitöltésére. Hozzávalók: – 8 tojás...
Finom vajas pogácsa, bögrésen

Finom vajas pogácsa, bögrésen

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha,...
Bermuda-fánk

Bermuda-fánk

Ezt a fánkot a kislányom és a lustaságom ihlette. Laurának felelőtlenül megígértem, hogy párnacsücskét fogok neki sütni, mert szó volt róla a rádióban. Azt hittem, hogy az valami fánk-féle, de tévedtem, és az interneten keresgélve sajnos egy elég bonyolult receptet...