Egyik nap készült nálunk a férjem kedvéért ez a csúcsfinomság 🙂 Minden jó benne van, amit csak el lehet képzelni, egy ízletes vadashoz. Soroljam? Sorolom! Puha, omlós, szaftos hús, egy zöldséges mártással, édes leveszöldséggel, gazdagon vöröshagymával, és egy...
Avagy káprázatos kelvirág, paprikásan, fűszeres darált húsban, szaftosan. Erre már csak a körítés tesz rá egy “kanállal”, mert a rizs, és a savanykás, krémes tejfölös nyakon öntés bizony remek kísérők. Elhatároztam újévkor, hogy idén sokkal-sokkal több...
A csirke egy pici trükknek köszönhetően kívül ropis lesz, belül vaj puha, omlós, az alatta pecsenyelében sült zöldségek pedig szaftosak, ízletesek. Elkészíteni is egyszerű, jó nagy adag, kevés munkával 🙂 Nagyon praktikus egy kalap (fedő 🙂 alatt kész a köret is és a...
Anyukám sorolná, de én egyszerűen leírom a receptet, ahogyan ő készíti, és már meg is van a titok nyitja, mesésen finom lesz a végeredmény, abba sem lehet hagyni, a legízletesebb töltelék szerintem 🙂 És az a hús, jajjj de szeretem 🙂 Kiskorom óta kedvencem, egy időre...
Avagy puha, tejben és tojásban gazdag, sós palacsintában, fűszeres, darált húsos ragu, pörkölt alapon, sok-sok tejföllel összesütve. Az egyik legfinomabb ebéd szerintem 🙂 Nincs is mit hozzáfűzni, készítsétek el! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók,...