Melyiket választjátok? 🙂 Az édes mogyorósat, a finom mandulásat, a hagyományos dióst, a pikáns citromos-mákost vagy a rumos gesztenyéset? Mindenki megtalálja a saját, személyreszabott kis havasi kiflijét, amiért rajong mindenki, hiszen omlanak a szánkba, porhanyósak,...
Nos hát, a spenót. Megosztó egy étel, az tény, zöld is, harsány is, vagyunk, akik rajongunk érte, de akad bőven olyan, aki bizony emlegetni sem szereti. Vagy szeretjük, vagy nagyon nem. De azoknak, akik szeretik, ez egy nagyon jó kis recept lesz. Percek alatt...
A cobbler nagy divat világszerte, csak csodasütinek emlegetik, hiszen csak egy kevert tésztát kanalazunk egy halom gyümölcsre, kvázi könnyen készül, és persze, hogy csodafinom, hiszen piskótaszerű tészta, lédús gyümölcsökkel párosítva mi lenne, ha nem tökély? Ez a...
Ez valami mennyei, eszméletlen, nem lehet vele mellényúlni, mert pillanatok műve bekeverni, a formából könnyedén kipottyan, az állaga tökély, és az íze, finom gesztenyés, kekszes, csokis, eteti magát és képtelenség abbahagyni. Na és, ha már ezt egy szuszra elmondtam...
Ezek a kis kiflik a teasütemények közül toplistások, gazdagon diósak, vajasak, és omlanak a szánkba. Nemigen lehet fokozni 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg) – 20 dkg puha vaj – másfél bögre darált...