Barion Pixel
Sertésszűz vadasan orsótésztával

Sertésszűz vadasan orsótésztával

Egyik nap készült nálunk a férjem kedvéért ez a csúcsfinomság 🙂 Minden jó benne van, amit csak el lehet képzelni, egy ízletes vadashoz. Soroljam? Sorolom! Puha, omlós, szaftos hús, egy zöldséges mártással, édes leveszöldséggel, gazdagon vöröshagymával, és egy...
Gyors, sajtos-őszibarackos csirkemell

Gyors, sajtos-őszibarackos csirkemell

Ez az egyik kedvenc csirkés fogásom, nem is tudom, hogy hogy nem került fel ide 🙂 Egyszer réges-régen még a főiskolai éveim alatt csúsztatnom kellett fél évet a főiskolán egy műtét miatt, így abban az időszakban pincérnősködtem egy gyönyörű Duna-menti Halászcsárdában....
Klasszikus, réteges sajtos stangli (bögrésen is)

Klasszikus, réteges sajtos stangli (bögrésen is)

Ez egy olyan péksütemény, ami foszlós, puha és a rétegei között vaj és sajt sül össze. A konyhát belengi az illata, és ember legyen a talpán, aki képes neki ellenállni… Én nagyokat sütöttem, olyan tízóraira valóakat, de kisebbeket is lehet, ha esetleg...
Gyermekkorom kedvenc édessége: az ellenállhatatlan kókuszgolyó

Gyermekkorom kedvenc édessége: az ellenállhatatlan kókuszgolyó

Imádtam, imádom, imádni fogom. A gyerekeim imádják, mióta megkóstolták, és úgy szól a jóslatom: ez az állapot maradandóan öröklődő jelenség, hiszen ahol a kókuszgolyó megjelenik, ott gyerekkezek hozzák-viszik, és tüntetik el 🙂 A szülőknek pedig szerencsére az...
Egyszerű kekszgolyó bögrésen

Egyszerű kekszgolyó bögrésen

Ezt a mutatós édességet Ivett barátnőm alkotta egy óvodai szülinapra. Nagyon szép, nagyon finom, nagyon kapós. És ideális mindenféle csokimaradványok eltüntetésére 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre, az eredmény durván 25 darab csokis-kekszes finomság 🙂 Hozzávalók:...