Természetesen medvehagyma nélkül is elkészíthetőek ezek a puha, túrós, vajas finomságok, de a medvehagyma szerelmesei ki ne hagyják ezt a gyöngyszemet! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 5 bögre (62 dkg) fehér finomliszt – 1 csomag...
Kiflireceptből sosem elég, ez egy remek darab! Főleg, ha több darab is van belőle 🙂 A héja fényes, picit roppanós, a belseje puha, vajas, tekergős… Kihagyhatatlan, mióta elkészült nálunk, folyamatosan beférkőzik a gondolataimba.. 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Mostanában gyakran kísérletezgetek szilvalekváros receptekkel. Az, hogy ezekből eddig nem került fel ide egy sem, nem véletlen. Nem olyanok lettek, mint szerettem volna, pedig többféle vajas tésztát is kipróbáltam, mígnem arra jutottam, hogy kell neki az élesztő a vaj...
Másnapra sem szárad ki, tökéletesen puha, a tésztája pedig valahol a pizza és a pogácsa közt van! Tehát nem az a foggal tépős… 🙂 Olyan, amilyennek az én kislányom megálmodta, így a szokásos vizes-olajos pizzatésztát gazdagabbá tettem tejföllel, tejjel és vajjal....
Ezek a mosolygósra sült pékáruk sütési idővel együtt fél óra alatt elkészülnek, és nagyon finom, könnyed, foszlós a tésztájuk, akár egy buktának. Ideális, ha rákívánunk, és nagyon praktikus, ha nincs otthon kenyér 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók:...