Barion Pixel
Házias gombócleves tarjával

Házias gombócleves tarjával

Egy igazi, mennyei, laktató, tartalmas, kiadós, lélekmelengető gombócleves zöldségekkel, gombával! Leg-leg… Egy kelt vagy fánk tökéletes kísérője. 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 1 púpos evőkanál zsír – 1 evőkanál só – 1-2...
Kedvencünk, a palócleves

Kedvencünk, a palócleves

A palócleves egy olyan univerzális fogás, amit a legtöbben úgy vettem észre, hogy nagyon szeretnek. Egy jó tejfölös leveske, puha hússal, krumplival, répával, és zöldbabbal, igazán tartalmas, és a fokhagymás lángos egyik legméltóbb kísérője szerintem. Mi azzal ettük,...
Tepsis csirkecombok vele sült zöldségekkel

Tepsis csirkecombok vele sült zöldségekkel

A csirke egy pici trükknek köszönhetően kívül ropis lesz, belül vaj puha, omlós, az alatta pecsenyelében sült zöldségek pedig szaftosak, ízletesek. Elkészíteni is egyszerű, jó nagy adag, kevés munkával 🙂 Nagyon praktikus egy kalap (fedő 🙂 alatt kész a köret is és a...
Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell, bacon-panírral!

Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell, bacon-panírral!

Bizony, bacon-panírral, az öcsém ötlete révén 🙂 És bár családilag fenntartás fogadta az ötletet, a végeredmény mégis valami mesés, mert ha valaki még nem evett olyan baconszalonnát, ami összesült a panírral, ropogósra, és a hagyományos morzsa valami egészen újjá...
Anyukám rakott krumplija

Anyukám rakott krumplija

Az egyik kedvenc ételem a rakott krumpli, mégpedig az, ami anyukám sütőjéből kerül ki, jó tejfölösen, arany pirosra sülve. Bármikor, és bármilyen körülmények között megeszem, addig, ameddig van, akárcsak a férjem, aki szintén rakott krumpli rajongó. A jó rakott...