Barion Pixel
Perfekt sült céklasaláta

Perfekt sült céklasaláta

Ha ellenérzéseitek is lennének a céklával kapcsolatban, akkor is adjatok neki esélyt, mert erre is az érvényes, mint a sült zöldségekre általában. Fűszerrel és fokhagymával tökély, ha pedig kap egy kis mézet és citromlevet, egy kellemes salátaágyat, pirított őszies...
Habkönnyű kukoricamálés túrógombóc

Habkönnyű kukoricamálés túrógombóc

Selymes, túrós, kukoricás, vaníliás, roppanós mandulás, porcukorhóban fürdő, lágyan tejfölös, légies, habos, földöntúli… Ki kér? 🙂 Szép Ilona kukoricamálés túrógombóca ennek a desszertnek a becsületes neve. A Kígyósi Csárdában volt szerencsém megismerni, és a...
Mogyorós linzersarkak

Mogyorós linzersarkak

Amiért imádjuk: – mert különleges és látványos, emellett szuper egyszerű elkészíteni, – mert a grillázs ebben a formában vajas és puha, – mert ennél könnyebben gyúrható és nyújtható linzertésztával még nem találkoztam, – mert nem csak frissen...
Villám összedobható csokis müzliszelet

Villám összedobható csokis müzliszelet

Ezt a müzlit bátran merem csonterő-szeletnek is nevezni, mert amellett, hogy egy igazi energiabomba, segít a csontépítésben. Ezért is nagyon ajánlatos a gyerkőcök kezébe nyomni, illetve a sajátunkba, ha szeretnénk, hogy jól induljon a nap.-) Ideális csemege tehát...
Forró málna

Forró málna

A forró málna kényeztetés felsőfokon akár egy forró délutánra, romantikus téli estére, ebéd tetejére, vagy csak mert megérdemeljük 🙂 Ezt a desszertet egyébként az öcsém szokta készíteni, és az étteremben, ahol egy nyarat dolgoztam valamikor nagyon régen, nem létezett...