Ha ellenérzéseitek is lennének a céklával kapcsolatban, akkor is adjatok neki esélyt, mert erre is az érvényes, mint a sült zöldségekre általában. Fűszerrel és fokhagymával tökély, ha pedig kap egy kis mézet és citromlevet, egy kellemes salátaágyat, pirított őszies...
Selymes, túrós, kukoricás, vaníliás, roppanós mandulás, porcukorhóban fürdő, lágyan tejfölös, légies, habos, földöntúli… Ki kér? 🙂 Szép Ilona kukoricamálés túrógombóca ennek a desszertnek a becsületes neve. A Kígyósi Csárdában volt szerencsém megismerni, és a...
Amiért imádjuk: – mert különleges és látványos, emellett szuper egyszerű elkészíteni, – mert a grillázs ebben a formában vajas és puha, – mert ennél könnyebben gyúrható és nyújtható linzertésztával még nem találkoztam, – mert nem csak frissen...
Ezt a müzlit bátran merem csonterő-szeletnek is nevezni, mert amellett, hogy egy igazi energiabomba, segít a csontépítésben. Ezért is nagyon ajánlatos a gyerkőcök kezébe nyomni, illetve a sajátunkba, ha szeretnénk, hogy jól induljon a nap.-) Ideális csemege tehát...
A forró málna kényeztetés felsőfokon akár egy forró délutánra, romantikus téli estére, ebéd tetejére, vagy csak mert megérdemeljük 🙂 Ezt a desszertet egyébként az öcsém szokta készíteni, és az étteremben, ahol egy nyarat dolgoztam valamikor nagyon régen, nem létezett...