Mennyei finom, nagyon habkönnyű, igazán finom, fűszeres piskóta répával, dióval, amiben plussz extra, hogy a gyerekek nem fogják észrevenni a répát! És jár még hozzá, pontosabban a tetejére egy gyömbéres-narancsos-vaníliás krém. Anélkül is nagyon finom egyébként ez a...
Avagy Whoopie Pie, hogy a nemzetközi nevén említsük, mert nagy rajongótábornak örvend világszerte. Alátámasztom a “süti próbája a család”- mondásom alapján, hogy nálunk is átütő volt a siker! Puha, kakaós piskótakorongok között egy isteni, könnyed...
Képzeljétek el az ízét: puha, fehércsokoládés piskóta, közte, rajta, benne egy üde, vajas, nagyon citromos, nem túl édes, de eléggé, vajas, mascarponés, tejszínes citromkrém. Ha elképzeététek, és tetszett, akkor szorozzátok be tízzel a végeredményt, és vegyétek fel a...
Én nagy tiramisu rajongó vagyok, és az eredeti verzióra esküszöm. Pontosabban esküdtem. Míg meg nem kóstoltam a kis unokaöcsim szülinapján Erzsi néni varázslatos mandulás verzióját, ami csak úgy etette magát. Aki belekóstolt, nem győzte dicsérni, és hümmögni, hogy...
Ez egy tökéletes nyári desszert, de nem is csak nyári, hiszen bármelyik évszakban tökéletes. Most leginkább azért jön kapóra, mert amellett, hogy gyorsan elkészül, nem kell sütni. Nem a klasszikus, tojásos változat, így bátran elkészíthető. A tojás nélkül pedig a...