Barion Pixel
Krémes habroló leveles tésztából

Krémes habroló leveles tésztából

Mintha apró kürtős kalácsokba harapnánk, ami már önmagában is elég lenne. De ennyivel nem elégszünk meg! Egy habos krémréteg teszi fel ugyanis a koronát ezekre az édes kis tölcsérkékre! Elkészítési idő: 60 perc A mérce a 2.5 dl-es bögre! Hozzávalók 12 darabhoz: A...
Creme brulée bögrésen

Creme brulée bögrésen

Azt mondják, hogy a cukor univerzális ételízesítő, és állítólag nem ront el semmit 🙂 A sült, lágy vaníliakrémnek minden esetre kész főnyeremény, ha rápirul a tetejére karamell formájában… Egy Ina Garten idézet pedig kimondja, hogy: „ A creme brulee a pasinak az...
Bögrés panna cotta: kísértés Olaszországból!

Bögrés panna cotta: kísértés Olaszországból!

A legnépszerűbb olasz desszert, a puding, ami világhírre tett szert: a panna cotta, vagy főzött tejszín… Édes, csillogó, vaníliás, tejszínes, selymes, és még sorolhatnám! Már a kép is csábító, és amilyen exkluzív a kinézete, olyan egyszerűen elkészül. Jó érzés...
Villámgyors pudingos kekszecskék, bögrésen

Villámgyors pudingos kekszecskék, bögrésen

Hipp-hopp megvannak, mindössze négy hozzávalóból, omlósak, napok múlva is puhák, és óriási sikerük van gyerekeknél, felnőtteknél egyaránt. Mindenki oda lesz értük 🙂 Csak kis golyókat formázunk, villával megnyomjuk a tetejüket, röpke tíz perc alatt megsülnek, és olyan...
Klasszikus gyümölcstorta eperrel

Klasszikus gyümölcstorta eperrel

Rezgő zselatin alatt a tavaszi napsütés egyik első ajándéka, mindez selymes vaníliával, puha piskótával. Szerintem a torták Audrey Hepburn-je, örök, sosem megy ki a divatból, és szinte mindenki szereti 🙂 Hozzávalók: A piskótához (természeten ez tortaforma-függő):...