Irtó kis helyesek, és még finomak is, ezek a kis sütés nélküli, vidám falatkák, igazi színes, bohókás, nyári süti, aminek a hőség sem állhat az útjában. Vendégségben pedig biztos siker, garantáltan el fog tűnni, ahogyan elsők közt párolgott el az egyik standnál is,...
Tényleg tíz perc, kikeverjük a tejföl egyik felét vaníliával, kakaóporral másikat, majd babapiskótára és barackbefőttre rétegezzük, be a hűtőbe, és már el is készült a tökéletes vendégváró. Szerintem a kakaós réteg a legfincsibb, nem gondoltam volna, hogy ilyen finom...
Ez valami mennyei, eszméletlen, nem lehet vele mellényúlni, mert pillanatok műve bekeverni, a formából könnyedén kipottyan, az állaga tökély, és az íze, finom gesztenyés, kekszes, csokis, eteti magát és képtelenség abbahagyni. Na és, ha már ezt egy szuszra elmondtam...
A hőség és a málnaszezon ihlethet hasonló hűvös, gyümölcsös, könnyed recepteket, amikhez szerencsére nem kell bekapcsolnunk a sütőt. Ezen a tortán egy egyszerű vajas, kekszes alapon örvénylik a málnás, túróhab, amit egy pici citrom bolondít meg még jobban. Próbáljátok...