Barion Pixel
Villámgyors zöldséges-tejszínes csirkemell

Villámgyors zöldséges-tejszínes csirkemell

Ez egy igazi serpenyős, gyorsan az asztalra varázsolható étel, ami körettel együtt szűk fél óra alatt elkészül, és valami nagyon finomságos 🙂 Készíthetjük tésztával, rizzsel vagy amivel jól esik 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 30 dkg...
Habos citromtorta sütés nélkül, 15 perc alatt

Habos citromtorta sütés nélkül, 15 perc alatt

Ezt a receptet a hőségre való tekintettel küldöm Nektek szeretettel, igazi kánikula desszert. Mari készített ilyet a legutóbbi unokatestvér találkozóra, pont jól esett abban a nagy melegben a nehéz ebéd tetejére, a hűvös, üdítően citromos ízével és habkönnyed...
Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

Ez a leves igazi lélekmelengető a nyúlós, olvadt sajttal, a pirított kenyérrel, a selymes tejszínes levével, és az vajon aranyosra pirult vöröshagymaszeletekkel és póréhagymagyűrűkkel, melyekkel színültig tele van. Ez is az öcsém receptje. A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Görög gyümölcsleves

Görög gyümölcsleves

Ha a hűtőből vesszük ki a hozzávalókat, akkor ennél egyszerűbben elkészíthető leves nincs, az már egyszer biztos :-)Olyan finomság, ami télen-nyáron jól esik. A forró évszakban azért, mert felfrissít a hőségben, és nem kell bekapcsolnunk a tűzhelyet. A hűvösebb...
Bögrés francia palacsinta (Crepe a’la francaise)

Bögrés francia palacsinta (Crepe a’la francaise)

Ezt a receptet Rákóczi János híres magyar szakács hozta magával Franciaországból. A szakkönyvek szerint: „anyagai közt van a tejszín és a vaj, amely ízében, állományában, sütés közben kialakuló pörzsanyagaiban olyan többletélvezetet nyújtanak, ami nem hasonlítható...