Citromkrémes mákos rolád bögrésen
Bögrés citromkrémes mákos rolád a Rupáner konyhából!
Citromkrém bögrésen – Lemon curd
Mennyei citromkrém bögrésen a Rupáner-konyhából!
Madártej 15 perc alatt, bögrésen
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem valamiért a madártej a rémisztően nehezen elkészíthető ételek közé volt besorolva. Mindez idáig! Szerencsére rájöttem, hogy nem is akkora hókuszpókusz. Ha lassan főzzük a vaníliás tejet, és mikróban készítjük a habot, akkor...
Creme brulée bögrésen
Azt mondják, hogy a cukor univerzális ételízesítő, és állítólag nem ront el semmit 🙂 A sült, lágy vaníliakrémnek minden esetre kész főnyeremény, ha rápirul a tetejére karamell formájában… Egy Ina Garten idézet pedig kimondja, hogy: „ A creme brulee a pasinak az...
Buborékos francia csokoládékrém bögrésen
Avagy mousse au chocolat, a legkönnyedebb, leghabosabb csokoládékrém = KÉSZ GYÖNYÖR. Méltó lezárása lesz egy vacsorának vagy ebédnek, legyen szó, bármilyen alkalomról! Minden bizonnyal siker fogja koronázni… És, hogy miért? Egyszerűen azért, mert: „Tíz emberből...
