valentin napi kísértések
Február 14-e, azaz Valentin nap a szerelmesek napja. Kedveskedjünk Szerelmünknek valami különlegességgel!
Itt van például az egyik legnépszerűbb olasz desszert, ami világhírre tett szert: a panna cotta…
Vagy a legkönnyedebb, leghabosabb francia csokoládékrém…
Esetleg a Creme brulée, a sült, lágy vaníliakrém, aminek a tetejére rápirul a cukor karamell formájában…
Édesítsétek meg a közös pillanatokat, ne csak most, hanem minden nap! ❤️❤️❤️
panna cotta
Már a kép is csábító, és amilyen exkluzív a kinézete, olyan egyszerűen elkészül.
Jó érzés ilyet alkotni, és mikor a Párunk elé letesszük, magunkon fogunk elálmélkodni! ❤️
Hiszen forralás, néhány keverés, be a hűtőbe, és másnap ilyen látványos desszertet borítunk majd a tányérra, amit megbolondíthatunk karamellel, hogy még különlegesebb legyen. De anélkül is tökély, vagy valamilyen pürésített bogyós gyümölccsel, amennyiben szeretnénk az édességét egy kis savanykás ízvilággal ellensúlyozni.
buborékos francia csokoládékrém
Avagy mousse au chocolat, a legkönnyedebb,
leghabosabb csokoládékrém = KÉSZ GYÖNYÖR.
Méltó lezárása lesz egy vacsorának vagy ebédnek,
legyen szó, bármilyen alkalomról!
Minden bizonnyal siker fogja koronázni…
És, hogy miért?
Egyszerűen azért, mert:
„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét.
A tizedik hazudik.”
Legalábbis John G. Tullius szerint
creme brulée
Azt mondják, hogy a cukor univerzális ételízesítő, és állítólag nem ront el semmit… A sült, lágy vaníliakrémnek minden esetre kész főnyeremény, ha rápirul a tetejére karamell formájában…
Egy Ina Garten idézet pedig kimondja, hogy:
„ A creme brulee a pasinak az alapdesszert. Készítsd el neki, és utána követ bárhová.”
Én megkérdeztem a férjemet miután megkóstolta, hogy mi a véleménye erről az idézetről, mire ő vigyorogva ezt válaszolta:
“Én eddig is követtelek bárhová.” ❤️❤️❤️