Házi málnás likőr mentával
Ez a málnás–mentás likőr igazi frissítő, könnyed, illatos ital. A málna intenzív, virágos aromáját a friss menta teszi üdévé.
A rövid főzéses módszernek köszönhetően nem kell hetekig áztatni, a gyümölcs íze gyorsan kioldódik, és a likőr már másnap fogyasztható.
Ez a recept nem csak felnőtteknek szól: a málnaalap alkohol nélkül is használható szörpként – tökéletes limonádéba, koktélba vagy gyerekeknek gyümölcsfröccs alapnak. Én általában két üveget készítek: egyet vodkával likőrnek, egyet alkohol nélkül „málna-szörpnek”.