A házi eperlikőr citrommal és bazsalikommal az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis fantasztikusan aromás likőr, amit valaha készítettem. Az édes, napérlelte eper, a friss bazsalikom mediterrán illata és a citrom üde savassága együtt olyan harmóniát ad, ami még a bolti változatokat is simán lekörözi. A legjobb az egészben pedig az, hogy nem kell heteket várni: ez a főzött likőr már másnap fogyasztható, néhány nap pihentetés után pedig még finomabb lesz. Ajándéknak is tökéletes – elég egy szép üveg és egy kis szalag, és már kész is a személyes meglepetés. Én először egy őszi kerti bulira készítettem, ahol nagy sikert aratott, nem véletlenül…