Barion Pixel
Réteges sajtos-juhtúrós pogácsa (bögrésen is)

Réteges sajtos-juhtúrós pogácsa (bögrésen is)

És sajt van a rétegekben, a tésztája pehely, az íze isteni, elkészíteni pedig nagyon egyszerű. Nincs egy csomó hajtogatás, mindössze egyszeri, a tésztáját csak gyúrjuk, enni pedig csak esszük-esszük-esszük.Laurácskámmal készítettük, ő a legnagyobb pogácsás a...
Villám töpörtyűs pogácsa – nagyon sokáig eláll!

Villám töpörtyűs pogácsa – nagyon sokáig eláll!

Ez a töpörtyűs pogácsa számos kísérlet, falatnyi, tökéletes végeredménye. Gyorsan elkészül, abszolút nem pihentetjük, mennyeien foszlós, leveles, intenzíven töpörtyűs, omlós, a tésztáját összeállítani pedig könnyebb nem is lehetne. Benne van minden földi jó, ami kell...
A legfinomabb omlós sajtos kocka (bögrésen is)

A legfinomabb omlós sajtos kocka (bögrésen is)

Szerintem, aki valaha harapott már bolti sajtos kockába, az csak álmodott arról az igazán omlós, vajas, kellemesen sós ízről, amit ez a recept eredményez. Ez a kocka nem tartalmaz sem sütőport, sem élesztőt, pusztán vaj, só, tojás sárgája és egy pici tejföl kell bele,...
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen

Álompuha sajtos pogácsa bögrésen

Minden nyáron, a Lili névnaphoz legközelebb eső szombaton unokatestvér találkozót rendez a család. Szép, örömteli napja ez az évnek, ahol a régen nem látott, távoli rokonokkal együtt tölthetünk egy kis időt, és ahol a család aprajánál nagy játék, szaladgálás, nevetés...
Vendégváró kifli bögrésen, dagasztás nélkül

Vendégváró kifli bögrésen, dagasztás nélkül

Ezek a csinos kiflik nem csak szépek, hanem eszméletlenül finomak, könnyű, puha tésztájuk van, a rétegekbe sós vaj sül bele, egyszerű és rendkívül kiadós. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 24 darab kiflihez: A tésztához: – háromnegyed bögre 3,5%-os...
Omlós juhtúrós falatok

Omlós juhtúrós falatok

Ezek a sós kis kerekek nagyon egyszerűen megvannak, omlósak, mutatósak maradnak másnap, sőt harmadnap is. Ha nincs kedvünk szaggatni, akkor vághatjuk rúd formájúra, kockára vagy egyszerű pogácsák is készülhetnek belőle… Ismét este tíz óra után álltam neki a...