Barion Pixel

Túrós-sajtos rudacskák – gyorsan, bögrével

20131223_233922

20131223_230941

Szeretem a sajtos rudakat, de a túró az, ami igazán felruházza őket azzal a plusszal, amitől ízesebbek lesznek és napok múltán is puhák maradnak.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:
– 25 dkg túró
– 20 dkg margarin
– 2 bögre liszt
– 1-2 teáskanál só
– sajt a szóráshoz

1. A sajton kívül a hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
2. Ezután lisztezett felületre borítjuk, vastag ujjnyira nyújtjuk a tésztát, majd tetszőleges nagyságú rudakra vágjuk.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, megkenjük a tetejüket felvert tojással, meghintjük egy kicsi sóval, végül a lereszelt sajttal.
4. 180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük őket.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

szeretettel ajánlom:

Próbáld ki elsőként az új receptjeimet!

Kategóriák