Oldal kiválasztása
Puha, joghurtos, teljes kiőrlésű zsemle, bögrésen

Puha, joghurtos, teljes kiőrlésű zsemle, bögrésen

Nagyon finom, könnyű kis telejes kiőrlésű labdacsok, joghurtos, vajas tésztával… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: másfél bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (22 dkg) 1 bögre fehér finomliszt vagy kenyérliszt (12,5 dkg) negyed bögre langyos tej (kb....
Bögrés bagel

Bögrés bagel

Engem ez a zsemle a kezdetektől fogva elvarázsolt, szerelem volt első látásra, már képen is hívogató volt. Szerencsére éppen jókor, jó helyen is kóstoltam meg, egy kézműves pékségben, tepertőkrémmel, zöldségekkel. Azóta rajongok érte, és a kis családom is nagyon...
Bögrés teljes kiőrlésű kifli

Bögrés teljes kiőrlésű kifli

A túrós táskám receptjét variáltam át teljes kiőrlésű arányokra, és meglepően finomra sikeredtek belőle a kiflik. Be is került a kedvencek közé, minden nap süthetném, ha bírnám :-)))) Ennél a receptnél mindenképpen szükségetek lesz félfogós lisztre, hogy igazán finom,...
Erzsi néni krumplis kenyere bögrésen

Erzsi néni krumplis kenyere bögrésen

Erzsi nénitől van ez a szuper recept és egy igazán pihe-puha bélzetű, nagyon finomságos kenyeret eredményez, ami két-három nap múlva is hibátlanul puha! Próbáljátok ki, és Erzsi néni tanácsát megfogadva, ne csak kenyeret készítsetek belőle, hanem csípjetek ki a...