Szerző: margo82 | okt 14, 2021 | Főételek, Kelendő keltek, Nemzeti eledelek, Sörkorcsolyák
Ez egy nagyon klassz kis tészta, igazi hétköznapi életünket megkönnyítő recept! Mert milyen klassz dolog, begyúrni a tésztát, és másnap, harmadnap, ha a gyerkőc vagy a csaláf ráóhajt a pizzára, akkor csak elővesszük, letépünk belőle egy darabot, és már sütjük is a...
Szerző: margo82 | okt 13, 2021 | Bajor-magyar konyha, Kelendő keltek, Nemzeti eledelek, Sörkorcsolyák
Nagyon sokféleképpen készítettem már el ezt a perecet, de valahogy sosem sikerült azt a végeredményt elérnem, ami a fejemben volt. Azért csak eljött az ideje! Sokszorosan tesztelve van azóta a nagy családon, és mindig ugyanolyan jól sikerül. Nézzétek a képet lejjebb,...
Szerző: margo82 | jún 22, 2021 | Bögrés sütik, Kelendő keltek
Tökéletes választás ez a csiga, ha nem vagyunk azok a hajnalban kelős típusok, de mégis szeretnénk hétvégén meleg, házi péksüteménnyel, ne adj Isten, egy ilyen fahéjas csigával kényeztetni a családot. Este megcsináljátok, reggel pedig már csak be kell dugni a sütőbe....
Szerző: margo82 | Már 22, 2021 | Kelendő keltek
Nagyon finom, könnyű kis telejes kiőrlésű labdacsok, joghurtos, vajas tésztával… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: másfél bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (22 dkg) 1 bögre fehér finomliszt vagy kenyérliszt (12,5 dkg) negyed bögre langyos tej (kb....
Szerző: margo82 | máj 7, 2020 | Kelendő keltek, Nemzeti eledelek, Valami Amerika
Engem ez a zsemle a kezdetektől fogva elvarázsolt, szerelem volt első látásra, már képen is hívogató volt. Szerencsére éppen jókor, jó helyen is kóstoltam meg, egy kézműves pékségben, tepertőkrémmel, zöldségekkel. Azóta rajongok érte, és a kis családom is nagyon...
Szerző: margo82 | máj 6, 2020 | Bögrés sütik, Kelendő keltek
A túrós táskám receptjét variáltam át teljes kiőrlésű arányokra, és meglepően finomra sikeredtek belőle a kiflik. Be is került a kedvencek közé, minden nap süthetném, ha bírnám :-)))) Ennél a receptnél mindenképpen szükségetek lesz félfogós lisztre, hogy igazán finom,...
