Oldal kiválasztása
Zöldséges csontalaplé

Zöldséges csontalaplé

Az alaplé rendkívül sokoldalúan felhasználható, és sokféle módon el lehet készíteni. Mi most nem sűrítmény fogunk főzni, órákon keresztül, hanem egy finom levest, aminek az egyik feléből eszünk egy jót, a többit pedig befagyasztjuk, hogy bármikor bevethessük...
Házias gombócleves tarjával

Házias gombócleves tarjával

Egy igazi, mennyei, laktató, tartalmas, kiadós, lélekmelengető gombócleves zöldségekkel, gombával! Leg-leg… Egy kelt vagy fánk tökéletes kísérője. 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 1 púpos evőkanál zsír – 1 evőkanál só – 1-2...
Kedvencünk, a palócleves

Kedvencünk, a palócleves

A palócleves egy olyan univerzális fogás, amit a legtöbben úgy vettem észre, hogy nagyon szeretnek. Egy jó tejfölös leveske, puha hússal, krumplival, répával, és zöldbabbal, igazán tartalmas, és a fokhagymás lángos egyik legméltóbb kísérője szerintem. Mi azzal ettük,...
Tízperces, fahéjas szilvaleves bögrésen

Tízperces, fahéjas szilvaleves bögrésen

Valóban ennyi idő elkészíteni. És még egy kis csavar is van ebben a receptben 🙂 Hogy gyerekbarátabb legyen, bor helyett vörös szőlőlével készült. Ez azt jelenti, hogy két perc alatt cukrot karamellizáltam, míg az olvadozott, elkezdtem összevágni a szilvát, felöntöttem...
Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Ez egy “ízig-léig” üde, zöld leves, telis-tele minden jóval, és mellé nem más jár a fűszeres, pirított kenyérkockák tetejébe, mint ropogós sajt chips, ami emellett, hogy különleges, a lehető legegyszerűbben készül. És már indulhat is a feltöltődés! 🙂 A...