Szerző: margo82 | jún 30, 2020 | Főételek, Zöldséges ételek
Egy nagyon finom fogás lesz a végeredmény, a sok zsenge zöldség mellé kitűnő választás az amerikaiak nagy klasszikusa: a Corn Dog, ami nálam ezúttal sajtosan készült. Próbáljátok ki! A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: A fözelékhez: – 2 kisebb fej...
Szerző: margo82 | máj 25, 2020 | Főételek, Palacsinták és más égetett tészták, Reggelik
Ha ettetek már finom lángost, abból az igazán finom, hólyagosra sült fajtából, ami belül mennyeien puha, nem olajos, benne a krumpli finom ízével! Igazi, házias, tökéletes kis lángoska, aminek már a tésztájával is öröm dolgozni, nemhogy belekóstolni, miután...
Szerző: margo82 | feb 7, 2020 | Főételek, Házilag, Húsos ételek, Levesek
Egy igazi, mennyei, laktató, tartalmas, kiadós, lélekmelengető gombócleves zöldségekkel, gombával! Leg-leg… Egy kelt vagy fánk tökéletes kísérője. 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 1 púpos evőkanál zsír – 1 evőkanál só – 1-2...
Szerző: margo82 | okt 3, 2019 | Főételek, Húsos ételek
A gombás husit ezennel számunkra tökéletesre fejlesztettem! Kapott fűszerpaprikát, kakukkfüvet, sűrű tejfölös mártást, nyámiiii… 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 75 dkg sertésszűz – fél evőkanál őrölt fűszerpaprika – fél kg...
Szerző: margo82 | Sze 25, 2019 | Főételek, Házilag, Húsos ételek, Sörkorcsolyák
Ez az a kefíres, vajas, rém egyszerű tésztakosár, amit képtelenség abbahagyni, nem beszélve a krémsajtos-tojásos alapról, ami belesül, és a sok finomságról, amivel felhalmozhatjuk, ki mit szeret, vagy talál otthon alapon 🙂 Nálam bacon, hagyma, fokhagyma és párolt...
Szerző: margo82 | Sze 23, 2019 | Főételek, Zöldséges ételek
A nagymamám készítette a legfinomabb kelkáposzta főzeléket, igyekeztem ugyanolyanra készíteni életem elsőjét, ahogyan ő csinálta. Természetesen nem lett olyan, lehetetlen is, hiszen nincs két kéz és nincs két szív, ami ugyanolyan ételt készít és tesz az asztalra. De...
