Barion Pixel
Villám bögrés mákpalacsinta forró sárgabarackkal

Villám bögrés mákpalacsinta forró sárgabarackkal

Mikor édes, mákos, könnyed palacsinták fürdenek a forró sárgabarackban és a porcukorban… Mindenkinek a képzeletére bízom 🙂 És húsz percbe sem fog telni előállítani… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: A palacsintákhoz, körülbelül 10-12...
Bögrés palacsintatorta

Bögrés palacsintatorta

Az öcsém ennek a mutatós finomságnak a megálmodója és megalkotója: a tésztája könnyed, piskótaszerű, mégis jó tartása van, ezért gyönyörűen tölthető, szeletelhető. A sütés során nem ragad le, és könnyen fordítható. Ez most leheletvékony étcsokoládé rétegekkel és...
Bögrés forrázott palacsinta – a leglágyabb, legpuhább!

Bögrés forrázott palacsinta – a leglágyabb, legpuhább!

Évek óta próbálom megtalálni a puha, lágy, krémes palacsinta receptjét, azét ami olvad a nyelven. És végre megvan! Amire pedig külön büszke vagyok, hogy ennek az arányait teljesen az én ízlésemhez igazítottam és végre olyan lett, amilyennek lennie kell. A tejföltől és...
Bögrés palacsinta – a klasszikus házi fortélyai

Bögrés palacsinta – a klasszikus házi fortélyai

A palacsintát mindenki szereti. A palacsintát mindenki szereti enni. Készíteni kevésbé 🙂 Könnyen elmegy tőle a kedvünk, de egyszer kell megtalálni a jó receptet, a jó hőfokot és a jó palacsintasütőt, onnantól megy mint a karikacsapás. Remélem a soron következő recept...
Bögrés kelt palacsinta

Bögrés kelt palacsinta

Kőttes palacsinta a becsületes neve, és egy erdélyi receptről van szó. Kiadós, szokatlanul lágy, és ismét egy új íz, ami nem hasonlítható egyik ismert palacsintához sem. Olyan, mintha a legfinomabb kelt tészta palacsintaformát öltött volna. Igazán házias ízélmény,...