Krémes, selymes, és veszélyesen finom! Ez a fehércsokis pisztácia likőr igazi élvezet: a sűrített tej, tejszín, fehércsoki és pisztáciavaj együtt ellenállhatatlanul krémessé teszi. Már elkészítés után iható, de egy nap pihenéssel még lágyabb az íze.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók:
- 1 tubus cukrozott sűrített tej (100 ml)
- fél tábla fehércsokoládé összetördelve (kb. 5 dkg),
- 1 bögre habtejszín (2,5 dl)
- 4 tasak vaníliás cukor (40 g)
- 2–3 evőkanál 100% pisztáciavaj (ha pisztáciakrém, akkor több, 4–5 evőkanál)
- 1 bögre vodka vagy fehér rum (2,5 dl)
Tipp: ha hosszabban szeretnéd eltartani, a tejszín helyett használhatsz sűrű kókusztejet (konzervből a sűrű részt). Így hűtőben 2–3 hétig is eláll.
Fehércsokis pisztácia likőr elkészítése:
- A tejszínt (vagy kókusztejet), a sűrített tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot melegítsd össze egy lábasban. Elég, ha a cukor elolvad — nem kell forralni.
- Add hozzá a fehércsokit, és keverd simára.
- Keverd bele a pisztáciavajat.
- Hagyd kicsit hűlni, majd öntsd hozzá a vodkát vagy rumot.
- Töltsd üvegbe és tedd hűtőbe. Elkészítés után azonnal fogyasztható, de egy éjszaka pihenéssel még jobb lesz.
Jó kortyolgatást!
Extra tipp a fehércsokis pisztácia likőr felhasználásához:
Ha állás után kissé besűrűsödne, egy kevés vodkával vagy rummal lazíthatod.
Alkohol nélkül pedig hibátlan forrócsoki alap — csak keverd el meleg tejjel.
Gasztroajándéknak is tökéletes, írd a címkére: Fehércsokis pisztácia likőr – házi
Ha szereted a házi készítésű likőröket, itt találsz gyümölcsöseket és krémlikőröket egyaránt!
📲 Kövess a közösségi oldalakon:
– Facebook
– Instagram
– TikTok
– YouTube
✨ Örömteli sütés-főzést – szeretettel visszavár: a Rupáner-konyha, ahol mindig vár valami finomság!
További likőr receptjeim:
