Már van fent egy linzerkarika, de ez az, amit kerestem. Omlós, a citromlétől még gazdagabb ízvilágú, nem émelyítően édes, tökéletes arányokkal rendelkező, kerek kis tökély 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (37 dkg)...
Túláradó örömmel jelentem, hogy végre, huszonhatmilliomadik nekifutásra kikísérleteztem azt a linzert, ami olyan, amilyennek lennie kell (mármint szerintem 🙂 Szóval: tízperces, mert tíz perc alatt kész a tészta, és mert éppen tíz perc a sütési idő… Az állagáról...
Ez a sütemény tényleg egy falat mennyország: édes habfelhő pihen az aranyló baracklekvár és a pihe-puha linzer tetején 🙂 És ami még vonzóbbá varázsolja: bő fél óra elkészíthető 🙂 Ez a sütemény tényleg egy falat mennyország: édes habfelhő pihen az aranyló baracklekvár...
Egyetlen sütemény létezik számomra, amitől nem telek el egy-két szelet után, és az a karamellahabos piskóta. Egyszerűen képtelenség abbahagyni, de van ezzel így más is, azt már megfigyeltem 🙂 A dédink szokta készíteni, ünnepekre, esküvőkre, és a legkelendőbb édesség,...