Nem sós, hanem édes… A tészta javarészt túróból van… Ezt lobogó forró vízben főzzük… Óriási adag vajas, tojásos, citromos, nagyon vaníliás édes tejfölbe fullasztjuk… Zsemlemorzsával kiszórt, kivajazott tepsibe öntjük… Felemelkedik, mint...
És ez nem csak egy csábítónak szánt nevecske, hanem valóság alapon lett elkeresztelve, ugyanis ez a fánk valóban egy mesekönyvben szerepel, így természetesen mi is elkészítettük. Az Elza Hajnalvölgyben egy bűbájos történet, ami a hagyományőrzés jegyében született, és...
A minap rákívántam valami jó rakott zöldségre, és mivel a boltban szép kelkáposzták voltak, így abból készült, és mivel nagy fej káposztát voltak, hát mindjárt dupla adag. Nagyon finom, mint minden rakott, ami otthon készül, és nem száraz, mert nem sajnáljuk ki belőle...
Az egyik kedvenc ételem a rakott krumpli, mégpedig az, ami anyukám sütőjéből kerül ki, jó tejfölösen, arany pirosra sülve. Bármikor, és bármilyen körülmények között megeszem, addig, ameddig van, akárcsak a férjem, aki szintén rakott krumpli rajongó. A jó rakott...
Zsiradék hozzáadása nélkül készül, a tarja a saját levében puhul, majd sül meg a tejföl és a füstölt sajt alatt. Vajpuha lesz a hús, omlós és ízletes. Készítsétek el, mert mennyei, kevés vele a munka, és biztos a siker. A receptet a nagymamámtól kaptam, és már...