Bögrés kakaós meggyes

Egy, mert megérett meggy, kettő, mert ISTENI és SZUPERGYORS!:-)
Ezzel a békebeli finomsággal kívánok Nektek ragyogó napot! 🙂

Ez egy rusztikus, mennyei, nagyon régi recept. A kakaó a lédús meggyel pedig egy nagyon ütős párosítás, és persze, mint az minden bögrés, kevert sütire jellemző, nincs vele laca-faca.
Egyébként egy igazi békebeli finomság, ha jól tudom „egytojásosnak” is hívták.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 1 jó púpos bögre cukor
• 2 púpos bögre liszt
• bő 1/3 bögre holland kakaópor
• 1 bögre tej
• 1 csomag sütőpor
• 5 deka szoba hőmérsékletű zsír, vagy margarin (kb. 2 jó fakanálnyi)
• magozott meggy

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
2. A hozzávalókat a meggy kivételével összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott/kizsírozott tepsibe öntjük.
3. A tetejére magozott meggyet szórunk, vagy rakosgatunk. Nem szabad vele spórolni, legyenek jó közel egymáshoz a szemek.
4. Ezután a tepsit a sütőbe toljuk, és 20-25 perc, alatt tűpróbáig sütjük.

Jó étvágyat! 🙂

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala