Réteges saláta

Húsvéti asztalra való ajánlat következik:-)

A réteges saláta receptje Jucitól, az én anyóskámtól származik, és a sógornőm Ági is gyakran készíti családi ünnepekre, kerti sütögetésekre, baráti összejövetelekre. Mindig óriási sikere van. Most én is elkészítettem a hétvégén, és volt időm lefotózni is. Még ha csak kevés, de azért volt 🙂
Ideális, gazdag saláta, könnyedén elkészíthető telis-tele finomságokkal: gombával, almával, kukoricával, sonkával, tojással, lila hagymával…

Hozzávalók egy adaghoz (a fotón dupla adag látható):

1 konzerv lecsepegtetett szeletelt gomba (20 dkg töltőtömegű)
1 konzerv lecsepegtetett kukorica (30 dkg töltőtömegű)
1 konzerv lecsepegtetett ananász (35-40 dkg töltőtömegű)
10-15 dkg sonkaszalámi felcsíkozva
2 fej közepes méretű lila hagyma, vékony karikákra szelve
2 alma, meghámozva, felkockázva
3-4 főtt tojás vékonyra felkarikázva
majonéz

Elkészítés

Egy nagyobb tálba a következő sorrendben rétegezzük a hozzávalókat: alulra gomba, rá a kukorica, alma, sonka, ananász, tojás, majd a hagymagyűrűk.
Végül terítsük szét szépen a majonézt a tetején, és egy villát húzzunk végig rajta körkörösen. Azonnal fogyasztható, és másnap is tökéletes.

Ennyi az egész 🙂

Jó étvágyat! 🙂