Ez egy régi családi recept, megunhatatlan, az egyszerűbbnél is egyszerűbb. Készülhet bármilyen szezonális gyümölccsel, dióval, csokoládéval, befőttel, vagy amivel csak kedvünk tartja.
A mérce ezúttal 2 dl-es bögre (pohár), vagy használhatjuk a kis tejfölös dobozt!
Hozzávalók:
– 3 pohár liszt
– 2 (esetleg 2,5) pohár cukor
– 3 tojás
– 1 csomag vaníliás cukor, vagy egy teáskanál vanília esszencia
– 3 dl tejföl, vagy 3 dl tej (1,5 pohár)
– 10 dkg Rama, vagy 7 dkg zsír
– 1 csomag sütőpor
– a tetejére gyümölcsdarabok (friss vagy befőtt), esetleg csokoládédarabok vagy dió (akár mindhárom)
Elkészítése:
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A tojást a cukorral felverjük, hozzákeverjük a vaníliát, a lisztet, a sütőport, a zsiradékot és a tejet vagy a tejfölt, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Megszórjuk a tetejét a gyümölccsel, vagy amivel éppen kedvünk tartja, és tűpróbáig sütjük.
Jó étvágyat! 🙂
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
