Barion Pixel

Házi készítésű muffin por

Édesszájú családtagoknak, barátoknak, kollégáknak készítsetek sütiport ajándékba, és higgyétek el, nagyon fognak örülni egy ilyen szerethető, kedves, saját magatok által készített ajándéknak, ami mellé ünnepi etikett, cuki kinézet és finom ízek járnak.

A recept mellé ugyanis találtok lejjebb szépséges, letölthető receptet, amit csak ki kell nyomtatnotok, illetve nyomtatható, gyönyörű címkéket, matricákat, amik még ünnepibbé teszik ezt az amúgy is mutatós üveget. Tehetitek egyszerű befőttes üvegbe, ajándékozhattok mellé színes muffinkapszlikat, muffinsütő tepsit vagy szilikonformákat.

Mivel a sütipor eláll, így az ajándékozottunk az ünnep utáni szürke januárban is ráér elkészíteni, amikor jól fog jönni egy meleg, puha sütemény a fárasztó hétköznapokban.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

Hozzávalók a porhoz, egy 750 ml-es üvegbe:

  • két bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • fél bögre kristálycukor (8 dkg)
  • fél bögre barna vagy nádcukor (8 dkg)
  • fél bögre csokoládécsepp vagy apróra vágott csokoládé
    (nálam ét)

Elkészítése:

  1. Ezeket rétegezzük szépen egy üvegbe a csoki kivételével.
  2. A lisztbe előzőleg keverjük bele a sót, a sütőport és a szódabikarbónát.
  3. A csokit egy külön pici üvegbe tegyük vagy egy fényes, átlátszó kis zacskóba, tasakba.
  4. Mehet abba az üvegbe is, amibe a por, de akkor legfelülre, hogy könnyű legyen leszedni róla! Mellé egy muffi n-sütő tepsi
    kiváló ajándék!

Hozzávalók a sütihez:

  • 1 kocka olvasztott vaj (10 dkg)
  • 3 tojás
  • háromnegyed bögre tejföl (megfelel egy kis poharas 160-180 grammosnak)
  • a szóráshoz kevés barna cukor + csokicsepp (elhagyható)

Elkészítése:

  1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, alul-felül sütés programra.
  2. Keverjük össze a port a vajjal, a tojásokkal és a tejföllel.
  3. Adjuk a csokoládécseppeket is a tésztához, fi noman forgassuk őket bele.
  4. Fagylaltos-vagy evőkanál segítségével osszuk szét őket egyenletesen egy kapszlikkal bélelt muffin sütő 12 mélyedésébe.
  5. Minden muffin tetejére szórjunk barnacukrot és csokoládécseppeket, majd irány az alul-felül sütés programon 190 fokra előmelegített sütő.
  6. Süssük őket nagyjából húsz perc alatt aranyszínűre!

És, hogy igazán szép és ünnepi legyen minden, kattintsatok IDE, ahol megtaláljátok a cuki kis címkéket és a nyomtatható, ajándékozható receptet is: https://rupanerkonyha.hu/muffin-mix-letoltheto/

A szépséges muffinsütő tepsit és a csatos üveget a Skandi Trendtől vásároltam!

A gyönyörű címkéket és receptkártyákat a GREdesign készítette!

szeretettel ajánlom:

Kategóriák