A világ egyik legegyszerűbb étele, ezúttal nem oldalassal, hanem tarjával! Nagyon-nagyon finom. Percek alatt összedobjuk, egy tepsiben megsül minden, és egyszerűen tökéletes!
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli, hámozva, karikákra vágva
- 1 kg tarja szeletekre vágva
- 1 fakanálnyi sertészsír
- só
- bors
- kakukkfű
Elkészítése:
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra, alul-felül sütésre.
- Egy tepsit alaposan kizsírozunk, majd beleterítjuk a felkarikázott krumplit, amit meghintjük sóval, majd az egészet összeforgatjuk.
- Az húsok mindkét felét sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, majd ráfektetjük őket a krumpli tetejére.
- A sütőt fedővel vagy alufóliával lefedjük, majd egy órán át sütjük.
- Ekkor levesszük róla a fedőt és további 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat! 🙂
Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
További ebéd receptjeim:
