Villámgyors csokicseppes kevert

Ez egy pofonegyszerű süti, a tésztája annyiból áll, hogy mindent belezuttyantunk egy tálba és összekeverjük, sütőbe toljuk, és húsz perc múlva forrón szeletelhetjük ezt a csokis puhaságot! Pár évvel ezelőtt fánkot szerettem volna sütni, de a tészta bekeverése után meggondoltam magam, és úgy döntöttem, nemes egyszerűséggel egy tepsibe öntöm a tésztát, „majd lesz valami alapon”. Egy eszméletlenül puha, laza piskóta lett a végeredmény, ami azóta is nagy kedvenc. Ezúttal csokival készítettem, és nagyon finom lett így is!

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók 

• másfél bögre kristálycukor (24 dkg)
• 2 tojás
• 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg)
• 1 csomag sütőpor
• egy-két teáskanál vanília kivonat
• egy csipet só
• fél bögre étolaj (1,25 dl)
• másfél bögre tej (3,75 dl)
• fél-egy bögre étcsokicsepp bele és a tetejére (vagy apróra vágott csokoládé)

Elkészítés 

1. A sütőt előmelegítjük 190-200 fokra, alul-felül sütés-programra.
2. A hozzávalókat összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként, kisebb adagokban.
3. Végül keverjük bele a csokicseppeket is, majd öntsük egy körülbelül 20*25 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórjuk meg a tetejét is csokicseppekkel.
4. Kb. 20-25 perc aranyszínűre sütjük (tűpróbát végzünk).
5. Ezután sütőpapírral együtt emeljük ki a tepsiből, és helyezzük rácsra. Bátran, mert nem törik! Melegen is szeletelhetitek nyugodtan!

Jó sütögetést!

Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

További csokicseppes receptjeim:

Szupercsokis banános muffin

Csokis sütőtökös püpökkenyér

Csokis-sütőtökös cookie

Brownie-mix