Kókusz fagyi házilag – ha krémes, egzotikus hűsítőre vágysz

Ha te is azok közé tartozol, akik odavannak a kókuszos édességekért, ezt a villámgyors fagyit imádni fogod! Mindössze néhány hozzávaló, semmi fagyigép, semmi bonyodalom – mégis olyan krémes, mintha cukrászdában készítették volna. Tökéletes hűsítő desszert egy forró nyári délutánra, vagy akár gyors vendégvárónak is. Ráadásul kedvedre variálhatod: adható hozzá gyümölcs, étcsoki vagy egy kis pirított kókuszpehely is.

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

• háromnegyed bögre sűrített tej (kb. 2 dl)
• 1 bögre habtejszín (2,5 dl)
• 1-2 teáskanál vanília kivonat vagy egy fél rúd vanília kikapart magjai
• 2-3 púpos evőkanál kókuszreszelék
  
  + ha szeretnéd, pár Raffaello golyó összetörve

kókusz fagyi elkészítése házilag:

1. A tejszínt habbá verjük.
2. Összekeverjük a sűrített tejjel a vaníliával és a kókuszreszelékkel.
3. Ha szeretnénk bele összetört Raffaello golyókat tenni, akkor azt adjuk hozzá legutoljára.
4. Zárható dobozba töltve fagyasztóba tesszük, és már csak ki kell várni, hogy megfagyjon!

Jó fagyizást! 🙂

Ez a házi kókusz fagyi igazi nyári alaprecept, amit érdemes mindig kéznél tartani. Pár perc előkészület, egy kis fagyasztás – és már kanalazhatod is a selymes, egzotikus hűsítőt. Ha szereted a gyors, finom és látványos desszerteket, ezt mindenképpen próbáld ki!

✨ Örömteli sütés-főzést – szeretettel visszavár: a Rupáner-konyha, ahol mindig vár valami finomság!

📲 Kövess a közösségi oldalakon:
– Facebook
– Instagram
– TikTok
– YouTube

Tálalási tippek, variációk házi kókusz fagyihoz:

Tálaláskor szórhatsz a tetejére pirított kókuszchipset, apróra vágott étcsokit vagy akár friss ananászt, mangót is – ezek remekül illenek az egzotikus ízvilághoz. Egy kis lime- vagy citromhéj is izgalmas csavart adhat neki. Ha különlegessé tennéd, kanalazd ropogós ostyatölcsérbe, vagy rétegezd pohárkrémként egy kis morzsolt keksszel és gyümölcsréteggel. Akár mini jégkrémformákba is töltheted, így gyerekeknek is szuper nyári nasi lesz belőle!

Ha igazán látványosra szeretnéd, készíthetsz belőle fagylaltkelyhet, kínálhatod gofrira gombócolva, palacsinta mellé, vagy piskótával rétegezve is, de a legtöbb kevert sütinek is jól áll 1-2 hűs gombóc.

Mi kell még egy szuper otthoni fagyizáshoz a kókuszos fagyi mellé?

Sűrített tej házilag

Fagyitölcsér

Vaníliafagyi

Eperszósz

Csokiszósz

Házi tejkaramella öntet

Gofrik