Barion Pixel
Madeleine

Madeleine

“Mádlen”t sütöttünk ma Laurámmal. Kint borongós volt az idő, Lizus elszenderedett a szobában, és mi mást lehetett volna csinálni, mint apró, csörgős süteményformákban francia süteményt sütni. Még a villanyt sem kapcsoltuk fel, félhomályban beszélgettünk a...
Bögrés sárgabarackos pite

Bögrés sárgabarackos pite

Ezennel ünnepélyesen megnyitom a sárgabarack szezont, méghozzá a tavalyi év slágerével! :-)Forró sárgabarack, puha tészta, a tetején vékony, fátyolos cukorréteg, mmmm…… Ez a pite azért fenomenális, mert olyan mintha elegyítve lenne a piskóta, a pite és a...
Bögrés kakaós-meggyes

Bögrés kakaós-meggyes

Egy, mert lassan leérik a meggy, kettő, mert ISTENI és SZUPERGYORS!:-) Ez egy rusztikus, mennyei, nagyon régi recept. A kakaó a lédús meggyel pedig egy nagyon ütős párosítás, és persze, mint az minden bögrés, kevert sütire jellemző, nincs vele laca-faca. Egyébként egy...
Maci-krémes bögrésen

Maci-krémes bögrésen

Laurám nézte ki ezt a süteményt az egyik képes süteményes könyvemben, és persze nem tűrhetett halasztást az elkészítése. Mit is mondhatnék? Telitalálat, a Macikávés piskóta gyönyörűen feljön a sütés közben, álom puha lesz, a főzött tejes-diós krém valami csoda, a puha...
Ötperces vajas-meggyes piskóta

Ötperces vajas-meggyes piskóta

Anyukám változtatott a jól bevált joghurtos piskótáján, ezúttal vajjal készítette, tejföllel és más arányokkal dolgozott. A végeredmény egy nagyon finom puha tészta lett, a legjobb, amit eddig meggyel kóstoltam. Így született meg az ötperces előkészületet igénylő...
Finom kelt juhtúrós pogácsa dagasztás nélkül, bögrésen

Finom kelt juhtúrós pogácsa dagasztás nélkül, bögrésen

A túrós pogácsák királynője, finom, ízes, éppen annyira érződik rajta a juhtúró, hogy igazán karakteressé teszi. És amiért még szeretjük: csak gyúrjuk, hűtjük, sütjük. Éjszakára mehet a hűtőbe, mikor jönnek a vendégek, akkor már csak sütni kell. Nagyon finom és...
0
    0
    Kosaram
    A kosár üres