Barion Pixel
Puha, joghurtos, teljes kiőrlésű zsemle, bögrésen

Puha, joghurtos, teljes kiőrlésű zsemle, bögrésen

Nagyon finom, könnyű kis telejes kiőrlésű labdacsok, joghurtos, vajas tésztával… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: másfél bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (22 dkg) 1 bögre fehér finomliszt vagy kenyérliszt (12,5 dkg) negyed bögre langyos tej (kb....
Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen

Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen

Ezek a mosolygósra sült pékáruk sütési idővel együtt fél óra alatt elkészülnek, és nagyon finom, könnyed, foszlós a tésztájuk, akár egy buktának. Ideális, ha rákívánunk, és nagyon praktikus, ha nincs otthon kenyér 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók:...
Bögrés édes zsemle egyszerűen

Bögrés édes zsemle egyszerűen

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető, finom, vajas kelt tészta, édesen, zsemlébe álmodva. Egy kis vajjal és folyós baracklekvárral, vagy egy nagy kanálnyi mogyorókrémmel tökéletes hétvégi kényeztetés, vagy szürke hétköznapot feldobó labdacs. Próbáljátok ki, langyosan...
Villámgyors reggeli angol zsemle, bögrésen

Villámgyors reggeli angol zsemle, bögrésen

Ez egy szupergyors reggeli péksütemény, vagy még inkább mondható teasüteménynek. Sütőporral készül, de ezt én meg nem mondtam volna, mert tökéletes kelt tészta jellegű, vajas zsemle a végeredmény. Forrón olvadt vajjal és édes lekvárral ettem, valami mennyei volt....
Csokoládés zsemlék (bögrésen is)

Csokoládés zsemlék (bögrésen is)

Ha valami, akkor ez bizony kimeríti a kényeztető, édes reggeli fogalmát: vajas, kalácsszerű tészta, olvadt étcsokoládé, a tetején pedig vaníliás cukros karamell. Elkészíteni pedig igazán semmiség, a tésztát csak összeállítjuk, kelesztjük, formázzuk, sütjük. Nagyon...