Barion Pixel
Bögrés pizzatészta Buddy Valastro-tól

Bögrés pizzatészta Buddy Valastro-tól

Az olasz konyha nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. Remek példa rá Buddy pizzatésztája, ami gyakorlatilag a kenyér alapanyagaiból készül, titkának kulcsa pedig pusztán az arányok eltalálásában rejlik. Nem készül villám módon, ennek bizony meg kell adni a módját, de...
Schuedi – a német vajas-mandulás cukortorta

Schuedi – a német vajas-mandulás cukortorta

Na, ez kétségkívül a német gasztronómia egyik csúcsa, utánozhatatlan, különleges és még egyszerű is. Két nap után sem szárad ki, és szinte olvad a szájban. Furcsamód először egy amerikai főzőműsorban találkoztam ezzel a német recepttel, mindezt pedig egy olasz...