Barion Pixel
Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

Ez az amit éjjel-nappal, reggel, délbe, este, télen nyáron, hidegen, melegen, képes vagyok enni, csak kapjak hozzá ropogós héja, puha belsejű friss kenyeret 🙂 Hozzávalók: – 2 csapott evőkanál kacsazsír (vagy sertés) – fél kg csirkemáj – 2-3 fej...
Baconbe göngyölt csirkemáj, aszalt szilvával

Baconbe göngyölt csirkemáj, aszalt szilvával

Ez egy nagyon egyszerű, mégis pazar finomság, ezért nálunk a családban az ünnepi asztalon is ott van a helye. Két okból is: szeretjük, és pofonegyszerű az elkészítése, sőt három ok, mert hidegen legalább olyan finom, mint forrón tálalva. Az aszalt szilvát is...