Barion Pixel
Epres mini crumble, avagy fenséges morzsasüti

Epres mini crumble, avagy fenséges morzsasüti

KÍSÉRLET! Képzelj el egy édes, fortyogó epres vulkánt, omlós, vajas pitemorzsával! Nem elég csábító? Akkor dobj még rá egy jéghideg gombóc igazi, vaníliafagylatot, kanalazz bele, és próbáld a szemeidet nyitvatartani, sóhajtás nélkül… Ha egy nagyon gyors, mégis...
Epres sajttorta – sütés nélkül, bögrésen

Epres sajttorta – sütés nélkül, bögrésen

Amikor a nagylányod előáll egy videóval, akkor bármilyen macerásnak is tűnik a torta, beadod a derekad, és nekilátsz. Az eredmény, egy finom vajas, kekszes alapon, üde, habkönnyű epres sajtkrém, egy nagyon epres zseléréteg, és egy citromos zseléréteg, alatta egész...
Ötperces túrós eperrel

Ötperces túrós eperrel

A minap ismét előkészülőben volt az ötperces túrós, ami nálunk a leggyakrabban készülő süti egyébként. Szeretem, mert könnyed, alig van benne liszt és cukor, tele van túróval, tojással, tejteremékkel, és csak úgy eteti magát. A kislányaim ötlete volt, hogy tegyük ki...
Klasszikus gyümölcstorta

Klasszikus gyümölcstorta

Rezgő zselatin alatt a tavaszi napsütés egyik első ajándéka, mindez selymes vaníliával, puha piskótával. Szerintem a torták Audrey Hepburn-je, örök, sosem megy ki a divatból, és szinte mindenki szereti… 🙂 A kedvenc szülinapi tortám, mindig ezt kérjük az öcsémmel...
Dédi joghurtos piskótája bögrésen, titkokkal

Dédi joghurtos piskótája bögrésen, titkokkal

Azért titkokkal, mert bizony, hogy ilyen szép magas, laza legyen a piskóta, és ne ázzon el egy szemernyit sem a gyümölcstől, ahhoz tudni kell egy’s mást! 🙂 Nekem sosem lett olyan, mint a dédié, nem volt ilyen magas, laza, pedig ugyanazt a receptet használtam....