A recept három mondatból áll, és úgy kezdődik, hogy kapcsoljuk be a sütőt. Jól hangzik, ugye? A látvány pedig: lédús, lila szilva, a feketére pettyezett mákos süteménybe sülve. Mennyei, akár az íze.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
– 1 bögre darált, vagy darálatlan mák
– 1 bögre kristálycukor
– két és fél bögre liszt
– 1 csomag sütőpor (12 g)
– 1 csipet só
– 1 bögre 2,8%-os tej
– 1 bögre étolaj
– 3 tojás
– darabolt gyümölcs a tetejére
Semmiképpen ne vegyünk bolti, csomagolt darált mákot, mert az olyan, mint a fűrészpor. Akkor inkább tegyük bele darálatlanul, úgy is isteni!
Elkészítése:
1. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, alul-felül sütésre.
2. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és beleöntjük egy sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe.
3. Megrakjuk a tészta tetejét a darabolt szilvával, és kb. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük, majd porcukorral meghintjük.
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
