Barion Pixel

Színes kekszek bögrésen

Ezekkel a bájos, színes kekszekkel nemcsak a gyerekek szívét lehet ám rabul ejteni, hanem a Mikulásét is. Készítsétek el: puha, tenyérnyi, csupaszín, csupaíz vaníliás kekszek, nem lehet őket nem szeretni!

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 😊

Hozzávalók:

  • két és fél bögre fehér finomliszt (32 dkg)
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • másfél kocka olvasztott vaj (15 dkg)
  • 2 tojás
  • fél bögre kristálycukor (8 dkg)
  • fél bögre barna vagy nádcukor (8 dkg)
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy aroma
  • 2 csomag színes tortadara

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 190 fokra, majd egy tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrokat, a vajat,
2. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a csipet sót, majd keverjük csomómentesre a masszánkat.
3. Adjuk a tortadarát is a tésztához, finoman forgassuk bele. hagyjunk belőle meg egy picit, hogy a tetejére is szórhassunk még egy-egy nagyobb csipetet!
4. Fagylaltos- vagy evőkanál segítségével osszuk szét őket egyenletesen és szellősen három, sütőpapírral bélelt gáztepsin, majd szórjuk meg őket még egy kis cukorkával.
5. Ezután süssük őket 10- 12 percig, alul-felül sütés programon, 190 fokra előmelegített sütőben, majd hagyjuk őket legalább langyosra hűlni. Nem szabad túlsütni! Még picit nyersnek tűnhet, mikor kivesszük a sütőből, de gyönyörűen meg fog szilárdulni! Ha kisebb kekszeket készítetek, akkora hét perc is elég lesz!  

Jó sütögetést! 

Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

További kekszreceptjeim:

Amerikai triplacsokis keksz

Pilóta keksz

Márványos vajas keksz

Mézes mesekeksz

Gombakeksz

szeretettel ajánlom:

Próbáld ki elsőként az új receptjeimet!

További receptek